1. 烘焙類場(chǎng)景
具體應(yīng)用:餅干、面包、月餅、蛋糕坯的輸送、烘干、冷卻;
適配原因:網(wǎng)面平整無(wú)凸起,避免食品坯體變形或破損;菱形網(wǎng)孔透氣率高(40%-60%),熱氣流均勻穿透,確保食品受熱 / 冷卻一致,防止局部烤焦或夾生;不銹鋼材質(zhì)(304/316)符合食品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),易清潔無(wú)殘留。
2. 果蔬加工類場(chǎng)景
具體應(yīng)用:草莓、藍(lán)莓、櫻桃等漿果清洗 / 瀝干;菠菜、生菜、香菜等葉菜噴淋清洗 / 輸送;胡蘿卜、土豆等根莖類蔬菜預(yù)洗后輸送;
適配原因:塑料款(PP)或不銹鋼款網(wǎng)面光滑,避免劃傷果蔬表皮;網(wǎng)孔透水率高,清洗后污水快速排出,減少表面積水;細(xì)密網(wǎng)孔(3-5mm)防止小顆果蔬掉落。
3. 休閑食品類場(chǎng)景
具體應(yīng)用:薯片、堅(jiān)果、膨化食品的油炸后瀝油 / 冷卻;巧克力涂層糕點(diǎn)的冷卻輸送;
適配原因:網(wǎng)孔利于油脂滴落(瀝油效率提升 30%);防粘材質(zhì)(PP 或特氟龍涂層)避免食品粘連;運(yùn)行平穩(wěn),防止易碎的膨化食品碎裂。
4. 糕點(diǎn) / 熟食類場(chǎng)景
具體應(yīng)用:蛋黃酥、老婆餅等中式糕點(diǎn)的常溫輸送;鹵味、醬肉等熟食的冷卻 / 分揀;
適配原因:低噪音運(yùn)行(≤65dB),適配食品潔凈車(chē)間;網(wǎng)面無(wú)衛(wèi)生死角,清潔后無(wú)殘?jiān)鼩埩?,符合食品衛(wèi)生要求。